Die Beerensaison 2025 startet!

Viel Sonne - viel Geschmack : wir starten in die diesjährige Erntesaison mit Cassis (schwarze Johannisbeeren), roten und weissen Johannisbeeren und Himbeeren. Etwas später sind dann reif: rote und grüne Stachelbeeren, dann Jostabeeren und Brombeeren. Auch die leckere Süßweichsel-Kirsche ist jetzt reif! Weichselkirschen sind geschmacksintensiver als die normale Kirsche und eignen sich hervorragend für Clafoutis (französischer Kirschkuchen), Saft und Brotaufstriche.